Nous recrutons un(e) Adjoint(e) de Direction en CDI au sein de notre Hôtel Mercure située à Granville.
Installé dans l’ancienne villa de l’ami d’enfance de Christian Dior, le Mercure Granville Le Grand Large rend hommage au célèbre couturier à travers une décoration élégante et raffinée.
Idéalement situé face à la mer, notre établissement 4 étoiles compte 66 chambres, un bar animé, une salle de réunion, une salle de fitness ainsi qu’un espace beauté.
Travailler à Granville, c’est évoluer dans un cadre privilégié, entre littoral, patrimoine et évasion : la baie du Mont-Saint-Michel, les îles Chausey, Jersey et Guernesey, ainsi que les nombreux sites culturels de la ville offrent un environnement de travail particulièrement agréable.
Votre rôle :
Véritable pilier opérationnel et administratif de l’établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec la Directrice.
Alors que la Direction développe le rayonnement de l’hôtel, ses partenariats et son réseau, vous veillerez au bon fonctionnement quotidien de l’établissement et accompagnerez les équipes avec proximité et bienveillance.
À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
Le profil que nous recherchons :
Vous êtes titulaire d’un diplôme dans le domaine de l’hôtellerie et justifiez d’une expérience réussie dans des fonctions similaires au sein d’un établissement hôtelier 3 ou 4 étoiles.
Vous êtes reconnu(e) pour :
La connaissance du logiciel Opera serait un véritable atout.
Ce que nous vous proposons :
Conditions du poste :
Vous souhaitez vous investir pleinement dans la vie d’un établissement, accompagner une équipe et contribuer à offrir une expérience mémorable à nos clients ?
Rejoignez-nous et devenez l’un(e) des ambassadeurs(rices) du Mercure Granville Le Grand Large, en incarnant nos valeurs d’excellence, de proximité et d’engagement.